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Schlagwort: gesunde Ernährung

Vitalbar – Essen für Grundschulen

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Gemeinsam Genießen – Probierportionen

Gemeinsam Genießen: Pädagogen als Geschmacksentdecker im Schulessen In unserer Schulmensa ist Essen nicht nur Nahrung, sondern eine gemeinsame Erfahrung, die Schülerinnen, Schüler und Pädagogen miteinander

vegetarisches Kochen für Kinder

Auf dem Weg zu kulinarischer Vielfalt: Unsere Reise im Vegetarischen Kochen für Kinder In unserer Küche schlägt das Herz für kulinarische Vielfalt und das Wohlbefinden

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Vielfalt, Rücksicht und Genuss: Sonderkost für besondere Bedürfnisse In einer Kinderwelt, sollte jedes Lächeln frei von Sorgen und jedes Mittagessen eine Quelle der Freude sein.

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Gesunde Ernährung im Schulessen: Catering in Berlin

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist entscheidend für das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit von Schülerinnen und Schülern. In Berlin setzen wir als Catering-Dienst auf frische, nährstoffreiche Zutaten, um den Bedürfnissen der Kinder und Jugendlichen gerecht zu werden. Hier sind einige wichtige Aspekte, die bei der gesunden Ernährung im Schulessen berücksichtigt werden:

  1. Vielfalt auf dem Teller: Ein gesundes Schulessen sollte eine bunte Mischung aus verschiedenen Lebensmitteln bieten. Dazu gehören Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Fleisch oder pflanzliche Proteinquellen sowie Milchprodukte. Diese Vielfalt sorgt dafür, dass alle wichtigen Nährstoffe abgedeckt werden.
  2. Frische Zutaten: Als Catering-Anbieter in Berlin legen wir großen Wert auf regionale und saisonale Produkte. Frische Zutaten enthalten mehr Vitamine und Mineralstoffe und unterstützen zudem die lokale Landwirtschaft.
  3. Weniger Zucker und Salz: Gesunde Schulverpflegung bedeutet auch, den Zuckergehalt in Speisen zu reduzieren und auf übermäßigen Salzkonsum zu achten. Stattdessen können natürliche Gewürze und Kräuter verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern.
  4. Vegetarische und vegane Optionen: Um den unterschiedlichen Ernährungsweisen gerecht zu werden, bieten wir auch vegetarische und vegane Gerichte an. Diese Optionen sind nicht nur gesund, sondern fördern auch ein Bewusstsein für nachhaltige Ernährung.
  5. Aufklärung über Ernährung: Neben der Bereitstellung gesunder Mahlzeiten ist es wichtig, Schülerinnen und Schüler über die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung aufzuklären. Workshops oder Informationsveranstaltungen können helfen, das Bewusstsein für gesunde Essgewohnheiten zu schärfen.
  6. Mitbestimmung der Schüler: Einige Schulen beziehen die Schülerinnen und Schüler aktiv in die Planung des Speiseplans ein. Dies fördert nicht nur das Interesse an gesunder Ernährung, sondern sorgt auch dafür, dass die angebotenen Gerichte gut angenommen werden.

Insgesamt spielt das Schulessen eine zentrale Rolle in der Ernährungsbildung junger Menschen. Durch ein durchdachtes Catering-Konzept in Berlin wird nicht nur für eine gesunde Ernährung gesorgt, sondern auch ein Beitrag zur Förderung eines bewussten Umgangs mit Lebensmitteln geleistet. So können Schülerinnen und Schüler gestärkt in ihren Schulalltag starten!

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